Quelques idées pour l'avitaillement

Il existe quelques principes utiles à privilégier:

 

Avitaillement

(inspiré de la liste de Frédéric )

Petit-déjeuner

Café soluble, thé, sucre (bon plan: il existe du sucre fin emballé dans un pack hermétique en plastique souple, avec bec verseur), lait, pain de mie, croissants (pré-emballés), beurre, confiture, fruits (pommes, poires, oranges, bananes...), yaourts.

En-cas et apéros

Dîner

Généralement pris en mer, pour des raisons de facilité, le dîner est à préparer la veille au soir ou le matin.

Souper

Desserts

Café Liégeois, crèmes, crêpes à réchauffer.

Indispensables

 

Pensez à

acheter des éponges, du papier essuie-tout, du détergent, un torchon, un ou deux essuies, des allumettes, des sacs poubelle, une bouteille gaz de réserve, une corde à linge, et des pinces à linge.

Petit truc

Pour l'avitaillement, choisissez un magasin de type hard-discount ou rechechez le coin "discount" ou "éco" du magasin dans lequel vous faites vos courses: on y trouve principalement les ingrédients de base qui sont ceux dont vous avez besoin, et cela permettra de soulager la caisse de bord.

Lecture utile

Les livres de cuisine sont légion, signalons l'existence d'un excellent Guide Vagnon: Guide de la cuisine à bord : Et vogue la cambuse

Et si vous avez des suggestions...

n'hésitez pas à m'en faire part !